バナナチョコブラウニー
材料（18cm×18cm角型 １台分）
- バナナ
- 2本
- スイートまたはビターチョコレート
- 200g
- 無塩バター
- 80g
- A 薄力粉
- 80g
- ココアパウダー
- 30g
- 砂糖
- 40g
- 卵
- 2個
- 〜トッピング〜
- バナナ
- 1本
作り方
１ ボウルに刻んだチョコレートとバターを入れて湯せんにかけて溶かす。
２ ボウルに卵を割り入れて泡立て器で溶き、砂糖を加えてもったりするくらいまで混ぜる。
３ 1を加えて混ぜ、さらにつぶしたバナナを加えて混ぜ、ふるったAを加えて粉っぽさがなくなるように混ぜ合わせる。
４ オーブンシートを敷いた型に流し入れ、薄切りバナナをのせる。180度のオーブンで30分焼き、粗熱がとれたら型から外して切り分ける。
＊一晩冷蔵庫に入れておくと、さらにしっとりとして美味しい。
