Quality control 品質へのこだわり

徹底した検査とキメ細かいサービスを目指して

どの調達元でも市場でも、つねに同じ基準で検査をできるよう、QAマニュアルの作成やトレーニングの実施、QA管理者らの定期相互交流をはかっています。
さらに、より新鮮で安全な商品をお客さまにお届けするため、スーパーなどの店舗を巡回。
商品保管や取扱いなどについて調査を行い、さまざまな問題解決にあたっています。

フレッシュ・カットおよび詰め替え商品についても、品質保証と食品保護のあらゆる取り組みを行っています。
これらの事業は、危害分析重要管理点監視方式(HACCP)を軸に編成され、社内と第三者による監査を受けています。

世界中に拠点を持つR&Dにより、さらなる飛躍を目指して

フレッシュ・デルモンテの強さのひとつは、広範囲におよぶ研究開発(R&D)です。
すべての活動地域(北・中央・南アメリカ、アジア、アフリカ、ヨーロッパ)で研究を行い、新商品の発掘や
既存商品の生産性の向上に取り組んでいるほか、フルーツの改良や農薬使用の監視においても力をそそいでいます。