フレッシュ・デルモンテ親子バナナ料理教室レポート

まずはじめに世界のバナナ展示コーナーから・・・。普段あまり目にしない「モラード」「ツンドク」「ラツンダン」などなど珍しい種類のバナナや「バナナの花」を見学していただきました。展示している中から何種類かの珍しいバナナを試食。ほかにもバナナもぎ取りブースを設置し、バナナのもぎ取りを体験していただきました。

TVでみるような木になっているバナナをみることができてよかった。

普段バナナを食べてそれほど意識していない味の違いに大変興味深く思いました。

バナナってこんなに種類があるんですね。驚きました。

バナナのことがよくわかった。知っているようで知らないことがたくさんありました。面白かったです。

次はバナナクイズ大会。クイズ大会ではバナナに関するクイズに挑戦です。
バナナのマメ知識的な問題を出題し、親子で相談して、元気よく答えのふだを出していました。成績優秀者の方にはデルモンテオリジナルグッズを贈呈。福岡会場では、なんと全問正解が飛び出しました。

バナナのことがよくわかった。知っているようで知らないことがたくさんあった。

身近なバナナという食材の奥深さが私も子供も感じることができ楽しく勉強できました。

息子と勉強していったのに2問しか正解しなかった。難しかったです。笑

最後はメインイベントの親子バナナ料理教室！クイズの会場からキッチンへ移動し、親子でエプロンをつけて、お料理教室開始！今回は謹選農園限定ハイランドハニーバナナを使った料理とデザートをつくることに。野菜ソムリエである先生の指導を良く聞き、注意点をチェックして、いざクッキング開始。
メニューは「ポークバナナソテー」「バナナのミニどら焼き」「バナナマシュマロヨーグルト」の3品を各テーブルで協力して調理。皆様親子で楽しく、真剣につくり、手際よく料理完成。そしていよいよ試食！食べたことのない新しいバナナの味に笑顔がこぼれていました。

初めて火を通したバナナを食べましたが、けっこう食べやすくて美味しかった。

ポークソテーというのが意外でしかもおいしかったのが驚きでした。

自宅でなかなか親子で料理しないので、とてもよい機会でした。

バナナと言えばそのまま生の状態で食べることがほとんどなので、こういった料理を作って食べることができてとても良かったです。

子どもが実はフルーツ嫌いでこれを機に少しでも好きになればと思って参加したのですが、思ったよりたくさん食べて「おいしかった」という感想。大収穫です。

お帰りの際にデルモンテから謹選農園ハイランドハニーやデルモンテオリジナルグッズなどが入ったお土産をプレゼントさせていただきました。ご参加ありがとうございました。